黒ごま豆乳うどん
黒ごま豆乳うどん
SIGNAL 年明けうどん
MORTAL
  • 丸喜うどん 100g
  • めんつゆストレート 60cc
  • 黒練りごま 大さじ1~2(お好みの量で)
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 豆乳 200cc
*お好みで、万能ねぎや茹でたもやしを添えても。
  • うどんを表示通りに茹でておく。
  • 鍋に豆乳以外の調味料を入れてよく混ぜる。豆乳を加え、弱火であたためる。
  • 器に2を入れ、うどんを盛りつける。
お好みで、九条ねぎや水菜、七味唐辛子を添えて。